1月12日，由武漢市人民政府主辦，武漢市商務局承辦的“歡購暖冬 禮遇江城”——樂購武漢·2023跨年消費季正式啟動。此次消費季將持續至2023年2月，結合春節、元宵等重要節點，有商貿零售、餐飲美食、文化文娛、新能源汽車、家電家具、電子競技等行業企業，開展千余場惠民促銷活動。

一部楚菜史，半部江南食。為了讓有歷史、有文化、有健康、有味道、有顏值的楚菜煥發青春，拉動湖北餐飲上下游產業鏈成為萬億產業，湖北省政府專門發文規范湖北菜名稱為楚菜，至今年1月10日，湖北省商務廳持續舉辦了五屆楚菜博覽會，并出臺系列政策，舉辦系列活動，持續叫響楚菜品牌。

武漢作為楚菜的主戰場，武漢餐飲業協會聯合美團，運用餐飲大數據和權威專家評定，發布了首張“武漢必吃楚菜美食地圖”，后續還將持續發布，目的就是為了讓武漢本地消費者和游客知道哪些餐廳的楚菜最地道、最正宗，促進餐飲企業和“楚大廚”做好楚菜。消費者品嘗楚菜，讓全社會都來傳播楚菜、講好楚菜故事，推動楚菜產業發展，助力楚菜立足湖北、面向全國、走向世界。

同時，武漢餐飲業協會在市商務局的統籌下，在相關政府部門的支持下，配合“樂購武漢”系列活動以及第五屆楚菜博覽會，推出了系列美食促消費活動，如：武漢煨湯滋補美食節、鄰里年貨節、手提團年飯禮盒等，春節后還將評選“首屆十大滋補好湯”、“ 首屆十佳煨湯達人”，開展獲獎煨湯秘方拍賣會，助力預制菜產業發展和旅游產業發展。

此外，2023年武漢餐飲業協會規劃了全年的促銷費活動，如為了拉動賞櫻花的旅游和餐飲市場，春天舉辦“新春嘗鮮節”，配套熱干面節小吃美食比拼；夏天舉辦“小龍蝦美食節”；秋天開展“魚王爭霸賽”；冬天則繼續舉辦“煨湯滋補美食節”。

入選首張“武漢必吃楚菜美食地圖”的餐廳

江岸區（13家）1、湖錦酒樓（三陽店）2、粗茶淡飯（洞庭1號）3、閑云·鶴舍（臨江大道店）4、喜舍（臨江大道店）5、漁癡漁醉私房菜（漢口江灘店）6、老船坊鮮魚館（苗栗路店）7、老八門·湖北菜（大智路店）8、江上隱（江灘店）9、大胤藝術餐廳（朋來店）10、漢小城·老漢口藕湯（吉慶街店）11、粗茶淡飯·蘭亭別院（江灘店）12、鼎盛魚羊吉·家傳湖北菜（苗栗路店）13、德華樓（吉慶街店）

江漢區（10家）1、三五醇酒店（新華路店）2、西藏映象（武展店）3、夏氏砂鍋（萬松園店）4、肖記公安牛肉（金色雅園店）5、小藍鯨（雜技廳店）6、利友誠（南國中心店）7、盧莊（江漢路店）8、靚靚蒸蝦（雪松路總店）9、巴厘龍蝦（萬松園店）10、龜龍片甲（馬場路總店）

硚口區（5家）1、艷陽天（古田店）2、鮰歸（漢西路店）3、老金口漁村（王家墩店）4、漢煨·老手藝煨湯專門店（恒隆廣場店）5、楚采·新楚菜（恒隆廣場店）

漢陽區（4家）1、匠廚家味（鸚鵡大道店）2、漁家廚房（攔江路店）3、辛香味·燒魚館（馬鸚路店）4、東鑫大酒店（漢陽店）

武昌區（8家）1、東湖宴（東湖店）2、楚雲莊（東湖店）3、水樂棠（楚河漢街店）4、雙湖宴（文化大道店）5、香鈿楚菜（漢街店）6、肖記公安牛肉魚雜館（八一路店）7、阿德魚灣（司門口店）8、房陵農家（東亭店）

青山區（4家）1、醉江月（青城華府店）2、麗華園（宴會藝術中心）3、頤小滿（武漢江山店）4、河水活魚·特色河鮮（青山店）

洪山區（9家）1、漁頭泡飯（徐東店）2、漁歌（武昌魚藝術歺廳）3、土得土魚頭泡飯（銀泰創意城店）4、口味堂（珞喻路店）5、竹吟山房（白沙洲大道店）6、大中華酒樓（金地店）7、醉江南花園餐廳（街道口店）8、千滋百味蝶棲山莊（巡司河店）9、肥肥蝦莊（石牌嶺店）

東湖風景區（6家）1、湖濱客舍（東湖風景區店）2、行·者歡喜小院（黃鸝路店）3、水墨團山（東湖店）4、云錦私廚（東湖店）5、熙客（東湖店）6、德膳舫花園酒店（東湖店）

東湖高新區（10家）1、藕巷金玉珍品楚菜（光谷之星店）2、云庭薈（光谷金融中心店）3、雅和瑞景悅宴酒店（華師園北路店）4、鴿園（關南園路店）5、來菜·湖北頭牌藕湯（世界城廣場店）6、小民大排檔（光谷店）7、江南別院（光谷一路店）8、王包子漁家廚坊（光谷悅城店）9、食尚坊（大學園路店）10、金谷國際酒店（民族大道店）

江夏區（1家）小田園魚丸（湯遜湖店）

新洲區（1家）汪集王氏雞湯館（商發街店）